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【ぐるめ…?】 2008.04.06 (Sun)

おからクッキー

 
夜、ハラがへって困っています。

下手にスナック菓子などに手を出して、ブーちゃんになるわけにはいきません。

でもハラへったよう。


そこで、「おからクッキー」を作ることにしました。


おから(近所の豆腐屋さんで、どんぶり1杯100円。半年前は50円だったのに!)
小麦粉(てきとう)
玉子(1個)
バター(てきとう)
ごま、青のり(てきとう)

はちみつ、塩(上に同じ)



を混ぜてこねて、薄く伸ばして切って、オーブンで焼いたらできあがり!


う~ん、ボソボソな食感。まるで忍者食。地味なこと林のごとし。


そこでオーブンへの第2陣は、砂糖を追加してうま味をプラスし、カリッカリに焼いて

香ばしさでごまかすことにしました。


う~ん、そこそこの忍者食。3枚でハラがふくれました。

めでたしめでたし。残りはたった50枚です。

 
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