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【ぐるめ…?】 2008.09.28 (Sun)

ジンと少年

 
いま、カクテルでおなじみの 「ジン」 にはまっています。

最近は、南国の海のようなサファイヤ色の 「ボンベイ」 に魅かれていますが、

ぼくにとってジンといえば定番中の定番 「ギルビー」 。


はじめて父の 「ギルビー」 を口にして、

その摩訶不思議な風味に衝撃をおぼえたのが小学生のころ。

それ以来、ジンを炭酸ジュースやカルピスで割り、

カクテル・グラスに注いでキュッとお晩酌。 (なんちゅう小学生か。親も親だ。)


中でも傑作だったのが、ジンと 「はちみつレモン (サントリー)」 のカクテル。

一見ミスマッチのようでいて、甘さとほろ苦さがこの上なく絶妙なハーモニー。

『ポニョ』 の歌の、女の子とおっさん二人組みたいなものでしょうか。

その 「はちみつレモン」、最近とんと見かけないのが寂しいかぎりです。



昨夜も近所のバーでひっかけてきました。

なつかしの「ギルビー」を傾けて、少年時代に想いをはせた初秋の夜・・・。(なんちゅう少年時代か。)

すこし遅めの 「夏休み自由研究」 がてら、また新型カクテルでも開発するかな。

桃のリキュールで風味づけしてもうまいので、ぜひお店で注文してみてください。

 
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