ロールキャベツ・バカ一代

キャベツ大１玉が100円だったので買いました。

家には、白菜の半カットがまるまる残っていました。どうする !?

仕方ないので、キャベツ１玉ぜんぶを使って、ロールキャベツを作ることにしました。



アンパンマン やなせたかし先生に捧ぐ

キャベツは１枚１枚下ゆで。 大量なのでレンジでチンより効率的。

小さな葉はこまかい補修用に、もっと小さい葉は刻んでタネの中に入れます。




あまりに大量なので、具のミンチ肉が足りません。

かさ増しに、ウィンナーとうずら玉子を中に入れました。こねこね。

この「こねこね」がめんどくさい。 性に合わない。


キャベツの皮をとじるのは、乾スパゲティ。

懐かしいみのさんの 『思いっきりテレビ』 でやってたアイディアです。



（ジョジョふう）

ドギャーン！　作りも作った18個。

圧力鍋にみっちり詰めて、トマトソースで煮込めばめでたく完成。

うまうま。その気になれば、５つくらいは楽にいけます。






翌日以降はフライパンで焼き目をつけたり、パン粉をまぶしてフライにしたりと、すぐに片付きました。

少しなら冷凍もきくしね。

今回は意外とバカ料理にならずにすみました。えっへん。

あ、バカっ腹にはなりそうですが。